西北农林科技大学园艺学院
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深耕寿光夏菜产业 锤炼园艺专业本领

园艺2304、2305班夏菜生产调查实习

来源:   作者:安雨畅 樊朝阳   发布日期:2026-05-27     浏览次数:

     

为打通课堂理论与农业生产实践壁垒,深化学生对现代农业蔬菜全产业链发展的专业认知,2026年5月11日至15日,我院园艺专业2304班、2305班共43名学生,在陈儒钢、张明科两位老师的带队指导下,远赴“中国蔬菜之乡”山东寿光,开展为期五天的夏菜生产调查实习。师生团队深入农业产业一线,围绕蔬菜全产业链开展沉浸式研学,切实夯实专业基础、体悟现代农业发展魅力。

本次实习立足寿光蔬菜产业发展特色,规划系统化、全方位的研学路线,覆盖多个行业重点标杆点位,包括寿光蔬菜产业集团、寿光菜博会、圣尼斯德澳特示范基地、欣欣农业科技示范园、寿光农产品物流园、华龙镇勇智胡萝卜专业合作社以及北大现代农业研究院等。研学范围贯穿蔬菜设施基础建设、品种选育、育苗栽培、智慧管控、产后流通、科研赋能全产业链,聚焦现代化夏菜标准化生产体系开展深度调研,全方位、多角度了解寿光蔬菜产业现代化发展模式。

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在设施农业实地考察环节,同学们重点调研了寿光特色现代化日光温室与联动棚种植体系,直观感受设施农业的智能化、高效化升级。当地日光温室采用创新半下沉结构,大幅提升温室保温蓄热性能,适配夏菜生长温度需求,同时配套轨道运输设备,有效降低人工劳作强度与生产成本。联动棚则通过保温被、降温剂协同调控技术,精准稳定棚内温湿度环境,搭配全套智慧农业管控系统,实现蔬菜种植环境实时监测、精准调控,推动传统夏菜种植模式向精细化、高效化、智能化全面转型,让同学们切实体会到设施创新对农业提质增效的核心作用。

在蔬菜生产栽培核心环节,师生团队走进欣欣农业科技示范园、寿光蔬菜小镇等核心种植基地,系统观摩现代化夏菜高效生产模式。园区摒弃传统土壤种植方式,采用粗颗粒沙子基质无土栽培技术,省去旋耕、起垄、整地等繁琐田间工序,有效破解土壤连作障碍问题,可实现两茬连茬套种,极大提升土地利用率与蔬菜年产量。同时,园区广泛推广国产纸袋育苗技术,该技术具备成本低廉、适配蔬菜品类广泛、成活率高的显著优势,搭配冷雾机等精细化田间调控设备,精准优化田间湿度、温度等生长环境,为夏菜优质、稳产、高效生长提供坚实保障,让学生深入掌握现代化蔬菜栽培的核心技术与创新模式。

实习过程中,团队聚焦蔬菜产后流通环节开展专项调研,先后走访寿光农产品物流园与化龙镇勇智胡萝卜专业合作社,完整了解夏菜市场化流通全流程。通过实地学习,同学们清晰掌握了夏菜市场价格形成机制、产地直达销售的流通体系,深刻认识到市场供需波动对蔬菜种植品种、生产规模及布局规划的重要引导作用。同时,团队实地观摩胡萝卜自动化清洗、多规格分级、精细化包装等标准化产后加工流程,直观了解到产后精细化处理、标准化分级能够有效提升农产品品相与附加值,打通了“田间生产—市场流通”的专业认知闭环。

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本次实习全程配备专业师资指导,陈儒钢、张明科两位老师全程随行,结合田间实景、种植设备、生产案例开展现场教学。老师们针对性讲解番茄、辣椒等主流夏菜的品种筛选标准、适配种植模式、田间水肥管理、病虫害防控等核心专业技术,针对学生提出的种植难题、技术疑问、产业困惑逐一细致解答,将抽象的课本理论转化为具象的生产实操知识,有效提升了实习的专业性与实效性。

参学完毕,同学们纷纷表示收获颇丰、受益匪浅。此次寿光之行彻底打破了课堂学习的局限性,实现了理论知识与产业实践的深度融合。大家全面学习了寿光蔬菜产业在品种创新、设施优化、智慧管控、全产业链协同发展的先进经验,系统掌握了夏菜设施栽培、环境精准调控、产后标准化处理等核心专业技能,对现代化蔬菜产业发展体系有了更为系统、深刻的认知。

纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。本次沉浸式产业实习,让同学们深入现代农业生产一线,亲身参与夏菜全产业链研学实践,真切体悟到现代农业“精准、高效、绿色”的核心发展理念。不仅有效夯实了专业理论基础、提升了实践实操能力,更让大家切实感受到现代农业的发展活力与广阔前景,进一步坚定了知农爱农、学农兴农的理想信念。此次实习积累的宝贵实践经验,将为同学们后续专业深耕、科研探索以及未来投身现代农业高质量发展筑牢坚实基础。


编辑:张婷     终审:关长飞